Салат с пармской ветчиной.
Рецепты легких фруктовых салатов очень популярны потому как они низко калорийны, очень полезны из-за содержания витаминов и просты в приготовлении.
Рецепт фруктового салата с ветчиной очень прост:
Взять небольшую дыню и разрезать её на четвертинки, очистив от косточек и кожуры. Нарезать дыню на небольшие кубики. Взять апельсин, очистить от кожуры и тоже нарезать на кубики. Также поступить с клубникой. Отложить их в отдельную миску, смешивая. Взять листья салата порвать их руками на небольшие сегменты. Добавить к листьям салата рукколу, подсолить и поперчить по вкусу. Выкладываем салат с рукколой на посуду в которой будем подавать к столу.
Готовим соус к салату.
Берем оливковое масло и мед смешиваем до однородной массы. Поливаем аккуратно салат и рукколу соусом.
С верху на политые соусом листья салата выкладываем смесь фруктов клубнику, апельсин и дыню.
Самым последним ингредиентом нашего салата будет пармская ветчина. Ветчину необходимо порезать на тончайшие продольные ломтики (практически стружка). Укладываем ветчину на фрукты.
К этому салату по желанию можно добавить лайм, а сверху посыпать мелко нарезанной мятой.
Летний легкий салат готов.
А приготовление пищи вместе с мужем подарит вам обоим настроение.
Фруктовые салаты очень полезны для беременных женщин в летний период, они легко и быстро готовятся и очень питательны. Побалуйте себя летом салатами из овощей и фруктов. Старайтесь покупать фрукты и овощи у надежных продавцов где есть качественные не безвкусные овощи и фрукты. Старайтесь уточнять во время приобретения фруктов от куда они и нет ли в них повышенного содержания нитратов и удобрений. Качественные фрукты имеют естественный душистый аромат.
